ぐらするーつ渋谷店

わかなぱん12月入荷のお知らせ

12月は、９（金）・２３（金）の入荷です。
季節のケーキは、
「アップルジンジャーケーキ」、「いちじくタルト」、
そしてこの時期ならではの「シュトーレン」です。

・アップルジンジャーケーキ　１piece４００円

甘みのさわやかな紅玉としょうがを使って作った
自家製ジャムを練り込んだ香り豊かなスパイスケーキ。
しっとりとリッチな生地の中にレーズンやくるみも
ゴロゴロと入っていて満足感いっぱいです。
：原材料：小麦全粒粉（国産）、菜種油（国産）、
自家製アップルジンジャージャム［紅玉（国産）、
しょうが（国産）、てんさい含蜜糖（国産）］、
平飼い卵（国産）、てんさい含蜜糖（国産）、
レーズン（オーガニック）、くるみ（オーガニック）、
シナモン・ナツメグ（オーガニック）、天然塩（国産）

・いちじくタルト　１piece４００円

自然の甘みのままにコンポートしたドライフィグを
アーモンドクリームの上に敷き詰めました。
ジューシーでプチプチした食感と優しい甘みが
うれしいサクサクタルトです。
：原材料：小麦全粒粉（国産）、
いちじく・アーモンドプードル（オーガニック）、
卵・菜種油・てんさい含蜜糖（国産）、洋酒、
天然塩（国産）

・シュトーレン 16X12X高さ5CM　１７８０円

わかなぱんのクリスマスといえば、シュトーレン。
豆乳、はちみつ、菜種油だけでこね上げた生地に
焼酎に漬け込んだドライフルーツやくるみがたっぷり。
仕上げにぬったはちみつとともにほんのりと
夏みかんピールとスパイスが香るリッチな
クリスマスのパンです。

～以上コメントはなかもとわかなさんより～
他、パンやスコーン、クッキーも入荷します。
確実にご購入されたい方は、ご予約をおすすめします！

12月定休日＆営業時間変更のお知らせ

１２月の定休日は１２（月）です。

営業時間は１２：００～２０：００ですが、
７（水）は１８：００まで、
１７（土）～２５（日）は２０：３０までの
営業となりますのでご注意くださいね。

なお、１２/３０（金）～１/５（木）まで
年末年始のお休みとさせて頂きます。

どうぞ宜しくお願い致します。

★☆ハッピークリスマス！11/22(火)～12/25(日)☆★

●ハッピークリスマス！～12/25(日)まで
心あたたまるモノに、おいしいパンやケーキ、
楽しいワークショップと、わくわくがたくさんつまった
ハッピークリスマスをお届けします！！

★期間限定品！クリスマスプレゼントにいかがですか？★
・Think the earthプロジェクトより「地球時計」￥29,400
　　
「宇宙からみた地球を全ての人へ」をテーマに
開発された地球儀型腕時計。慣れてくると北半球の
各地の時間が一目でわかるようになります。
パーツを包んでいた段ボールとカードを使えば
デスククロックにもなりますよ！

・はらまさきさん　はらまき＆靴下＆手袋
　はらまさきさん登場！はらまきはこんなふうにネックウォーマーにも！
　　
二股靴下　2,300円　５本指靴下　2,100円
　手袋　1,500円
夢がいっぱいの、はらさんの染色はいつも大人気！
冷えるこの季節には必需品のはらまきは、
ターバンやネックウォーマーとしてもお使いになれます。

・Charan山田亜衣さん 真鍮アクセサリー
真鍮の素材感はとてもあたたかみがあります。
ネックレス、ピアス、かんざしなどかわいらしい
デザインとラインが特徴です！

・Candle JUNEさん　キャンドル　1,890円～
　　
フジロック、Be-inなどピースなイベントでは必ず
目にするJUNEさんのキャンドル。今年も限定販売です！

・わかなぱんより　シュトーレン　

豆乳、はちみつ、菜種油だけでこね上げた生地に
焼酎に漬け込んだドライフルーツやくるみがたっぷり！
クリスマスのリッチなパン、この時期だけの
おいしさをお見逃しなく！12/9(金)と23(金)の入荷です。
※ご予約は入荷日の10日前までにご連絡下さい。

・ルヴァンより　シュトーレン
12/16(金)の入荷です。ハーフサイズ 650円。

皆様のご来店をお待ちしております♪

わかなぱん・アップルジンジャーケーキのお知らせ

11/25(金)入荷のアップルジンジャーケーキの詳細です！
アップルジンジャーケーキ 1piece400円

お待たせしました！昨年大人気だった
アップルジンジャーケーキが帰ってきました。
甘みのさわやかな紅玉としょうがを使って作った
自家製ジャムを練り込んだ香り豊かなスパイスケーキ。
しっとりとリッチな生地の中にレーズンやくるみも
ゴロゴロと入っていて満足感いっぱいです。

他、季節のケーキは「いちじくタルト」です。
ご予約も承っております！
確実に購入されたい方はぜひご予約をおすすめします！！

わかなぱん「いちじくタルト」の詳細です！

わかなぱんより
11/11(金)25(金)入荷のいちじくタルトのお知らせです！

いちじくタルト 1piece ４００円

自然の甘みのままにコンポートしたドライフィグを
アーモンドクリームの上に敷き詰めました。
ジューシーでプチプチした食感と優しい甘みが
うれしいサクサクタルトです。

ご予約も承っています♪♪

クリスマススペシャルワークショップ開催します★

クリスマス特別企画！
合同トリプルワークショップを開催します！
どのワークショップも本当におすすめですよ～！
皆様のご参加お待ちしております★

日時：１２/４(日)　１１～１４時
場所：モンベル渋谷店５Ｆサロンにて
・ＢＵＮさん（KOH-TAO）の
　　カリンバワークショップ
・ハリシュさん（KOH-TAO）の
　　ひょうたんライト作りワークショップ
・ローズバッドよしこさんの
　　みつろうキャンドル作りワークショップ

予約制となっています。
お問合せ・お申込は渋谷店までお願い致します。
E-mail:info@grassroots.jp TEL&FAX 03-5458-1746
参加費には、スパイスマジックのドリンクチケットが
付いています。
なお定員があるものにつきましては、
定員になり次第締め切らせて頂きますので
ご了承下さい。

【カリンバワークショップ】
ＢＵＮさんから直接弾き方を教われて、
しかも12弦のカリンバ付と、とっても贅沢なワークショップです。
今回はクリスマスということもあり、「きよしこの夜」を
演奏します♪♪
・参加費１５，０００円（カリンバ・教材・CD-R付）
・定員　１５人まで

こんにちはカリンバプレイヤーのBUNです。
今回はクリスマスが近いので
「きよしこの夜」をカリンバで弾きます。
楽器付きのワークショップなので
カリンバはこちらで用意してあります。
爪で弾く楽器ですので生活に支障のない程度に
親指の爪をのばして来て下さいね。
この楽器はけして難しくないので安心して参加して下さい。
曲を奏でると共にコツも分かると思います。
そしたら自分の中にあるリズムやメロディーを
見つけだして雨音にあわせたり、川の流れにあわせたり
自然の中で弾いてみて下さい、
きっと気持ちのいい瞬間が訪れます。

BUN : カリンバプレイヤー・民族楽器奏者　
エスニクアンサンブルユニットKOH-TAOのリーダー
Earth Conscious(アースコンシャス)
sonic bambooのメンバ－としても活躍
アルバム：「水の惑星」「Mt.Moon」
「スピリチュアルファンタジー」 「観音」
「たゆたゆ」「音/ON」「Rhythm of Paradise」KOH-TAO
「しおのみち三ノ巻」
　　　　　
【ひょうたんライト作りワークショップ】
手のひらサイズのひょうたんに、自由に絵を描き、
穴をあけ、ライトを作るワークショップです。
ひょうたんからこぼれる柔らかな光はほんとに美しいです。
クリスマスギフトにもおすすめです！
・参加費　４，３００円（材料費込）
・定員　２０人まで
・持ち物　２Ｂ鉛筆、消しゴム
汚れても良い服装か、エプロンをご持参下さい。
　　
ハリシュさん プロフィール　　
1964年沖縄生まれ。1991年KOH-TAO結成と共に、
タイ、スペイン、インド、ネパールへと心の旅を始める。
今から6,7年前に手作りのものをプレゼントしたくて、
ひょうたんライト（フットライト）を作ったのがきっかけで
本格的に創造活動を始める。
ハリシュさん曰く「作るプロセスから完成まで全てに
自分自身が表現されてしまうことが楽しくもあり恐ろしくも
あるのですが、そこには確実に感動があります。
現在は自分自身を見つめる良い方法と思い、
創造し続けています。」

【みつろうキャンドル作りワークショップ】
麻の有効利用と天然素材、リサイクルにこだわって、
蝋引きしたヘンプの芯にみつろうを巻きつけて想像力
あふれる、世界にひとつしかないキャンドルをつくります。
ひとつは自分のため、もうひとつは誰かのために、
２つ作ります。最後にみんなで完成品に火を灯し、
ものづくりの楽しさを分かち合います。
おみやげキャンドルキットもプレゼント！
・参加費　１，３００円
・定員は特にありません
　　
Yoshikoさんプロフィール
2002.9.11以降、ピースメーカーキャラバンを組んで
まつりやイベントに火を灯し続ける。
Be-in、山水人、愛地球博、ヘンプギャザリング、
Rainbow2005などにおいて、「でら愉快な仲間たち」と
キャンドルワークショップを開催、キャンドルセレモニーを行う。
自然と共存し人生を謳歌するためにさまざまなイベントに参加。
アロマ＆ヨーガ、月のカレンダー、ヘンプ布ナプキン
ワークショップ、カウンセリングタロットなど、こころと
からだがつながっていることを感じるためのワークを
行なっている。

わかなぱん11月入荷のお知らせ

11月の入荷は、11（金）と２５（金）です。
11(金)の季節のケーキは、
「プルーンシナモンケーキ」と、「いちじくタルト」、
そしてスペシャルで「かぼちゃのタルト」も入荷します！

わかなさん自身も「1年のケーキメニューの中でも
かなりお気に入り」というかぼちゃのタルト、是非お見逃しなく！

かぼちゃタルト １piece 400円


自然栽培（農薬も、肥料も使わない栽培法）で育てられた
カボチャの旨みを最大限に活かしつつ、柔らかな甘みに
仕上げたフィリングと、皮の部分をベースにした
キャラメル風味のペーストが絶妙なハーモニー。
トッピングのアーモンドと上塗りしたメープルシロップが
じっくりと焼き込まれてが香ばしい、カボチャ満喫のタルトです。
卵も乳製品も使っていません。

原材料：
かぼちゃ（国産）、てんさい含蜜糖（国産）、
メープルシロップ（オーガニック）、小麦全粒粉（国産）、
アーモンドプードル・スライス（オーガニック）、
菜種油・天然塩（国産）、スパイス（オーガニック）

プルーンシナモンケーキ 　１piece　400円


赤ワイン風味のドライプルーンのコンポートは
とてもジューシーな仕上がり。スパイスがほんのり香る
茶色の生地は椰子の花の蜜から採れた自然糖の
豊かな味わいに包まれています。
その柔らかな甘みとプルーンの絶妙な
コンビネーションをお楽しみ下さい。

原材料：
小麦全粒粉（国産）、菜種油（国産）、卵（国産）、
椰子の花蜜糖（タイ）、ドライプルーン（オーガニック）、
アーモンドプードル（オーガニック）、洋酒、
スパイス（オーガニック）、天然塩（国産）

～以上コメントはなかもとわかなさんより～

いちじくのタルト　１piece 400円は、詳細が分かり次第
お知らせいたします。

なお25(金)の季節のケーキは、
「アップルジンジャーケーキ」「いちじくのタルト」です。
こちらも詳細分かり次第お知らせいたします！

ケーキ類は特に人気が高いため、
確実にお求めになりたい方はご予約をおすすめします！