【SOLD OUT】コーヒー キリマンジャロ・ストレート(豆 200g)

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原産国:タンザニア
販売元:オルター・トレード・ジャパン

アフリカで最初に設立されたコーヒー生産者協同組合「キリマンジャロ先住民生産者協同組合(KNCU)」。ここの生産者自らが、栽培、収穫、集荷、パーチメント加工、乾燥、脱穀、輸出まで取り組んでいます。 キリマンジャロ山の麓、標高1400~2000mの高地で栽培され、小規模な生産者によって多くのコーヒーがバナナの木をシェイドツリーとして活用するなど、他の作物との混植で栽培されています。

火山灰の土壌にはぐくまれた独特のコクや酸味、香りに富んでいます。やわらかい酸味とバランスの良い風味、本物のキリマンジャロの味が楽しめます。

関連リンク
オルタートレードジャパンWEBサイト「タンザニア産地レポート

販売価格(税込)
¥702
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売切れ
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